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相亲相爱的一家人

记录孩子和我的成长……

 
 
 

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关于我
铁铁  

80后时尚妈妈,全职育儿4年多,写博4年多,师范学院汉语言文学专业毕业,曾从事过编辑,销售工作,曾是新浪亲子博客孕期管理员,宝宝树,妈妈说,北京妈妈网……育儿版主。自由撰稿人,约稿进行中……多篇文章在《年轻妈妈之友》《为了孩子》《母婴世界》等杂志发表,多篇文章被新浪推荐新浪首页,博客首页,草根首页,80后北漂生活类文章被10几家媒体同时转载:千龙网,金融界……参加过《民生大议》节目录制……

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“有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录  

2011-03-11 08:15:00|  分类: 喆喆,喆爸摄影,一 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近几天很忙哈,忙着一些现场活动,我最近有两个活动,就在上周三,我们一家三口参加了中国调味品协会、中国烹饪协会营养美食委员会主办联合利华家乐品牌协办的均衡膳食健康——有一种味道叫做家主题研讨会。我很荣幸这次作为妈妈代表参加了这个活动,在台上与权威专家进行互动与交流。下面我聊聊参加这个活动的体会

 

第一印象:食品安全问题?

大家都知道,现在的人都很关心食品安全问题,尤其是生活中不可缺少的一日三餐,关系到孩子和家人的身体健康。一日三餐,我们都要用的一些调味品,那这些调味品到底是不是安全的呢?里面有没有食品添加剂呢?它的主要作用又是什么的呢?中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云先生给我们消费者专业的解答。复合调味品的确含有食品添加剂,但食品添加剂的使用在食品的工业化生产中是必不可少的。通常食品安全问题都源于假冒伪劣产品或者使用了不符合标准的食品添加剂,选用添加了符合国家标准和行业标准的食品添加剂的调味品是安全的,只有超范围、过量使用食品添加剂才是有害的。要挑选到安全又高品质的调味品,通常知名公司和品牌,有国家安全认证标志的产品是有保障的。像家乐浓汤宝这样的产品是值得我们信赖的。

 

“有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录 - 铁铁 - 北漂相亲相爱的一家人
   (卫祥云先生讨论食品安全问题)

 

第二印象:如何均衡营养,健康“食”尚呢?

为人母亲的人,尤其是孩子上了幼儿园,就很关注孩子的一日三餐。孩子吃得东西是不是有营养,我又该如何去搭配食品,让食品变得更加的美味,和家人共享餐桌时光呢?活动上当我说出了我的一日三餐安排时,专家给了我专业的解答。孩子的一日三餐,早餐不能缺少牛奶,不能缺少水果,而我比较容易忽视的,就是水果和蔬菜。我家喆喆从小就不太爱吃蔬菜,小时候吃母乳,后来大了因为牙齿不太好,所以对蔬菜一直不是很敏感。在会上我给大家秀了下我的厨艺,哈哈……按照浓汤宝321步骤:3碗水+2份食材+1块家乐浓汤宝现场做了一道芹菜豆皮汤。大家尝了都赞不绝口,心里小小得意了一把。食全食美的编辑还邀请我下次去他们栏目做菜,多参加一些这种活动,多给我增添自信哈。大家其实以后可以常选择像家乐浓汤这种复合调味品给孩子做蔬菜汤喝,一方面放比快捷,另外一方面比较合孩子的口味,而且三人份的汤用了浓汤就不加其他调味品了,起到了控盐控油的作用,兼顾了美味与健康

 

“有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录 - 铁铁 - 北漂相亲相爱的一家人
   (现场秀厨艺——芹菜豆皮汤)

 

第三印象:有一种味道叫做家,家是世界上最美的味道。

家是世界上最美的味道,我觉得一家三口生活在一起是幸福的,和和美美,和一家人共享餐桌时光,那是多么美好的事。我家基本不外出就餐,因为我总觉得自己做的是最安全最卫生最可口食物,家的味道是世界上最美的味道。家乐家乐,顾名思义就是一家人快快乐乐。我喜欢一家人在一起的快乐。在会上,林依轮也与大家一起分享了他家的味道,谈起了儿子给他做汤的经历还亲自下厨用家乐浓汤宝做了一道食材丰富却又简单易做的“全家福”汤,诠释了“有一种味道叫做家”的真谛。

 

“有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录 - 铁铁 - 北漂相亲相爱的一家人
   一家三口与林依伦畅谈家的味道

 

最后祝天下所有的人家满人团圆,一家人能在一起享受美味餐桌时光。

 

再来秀一些活动照片:

“有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录 - 铁铁 - 北漂相亲相爱的一家人
    林依轮畅谈“家的味道”

 

   “有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录 - 铁铁 - 北漂相亲相爱的一家人

 

   共同点亮膳食宝塔

 

   “有一种味道叫做家”主题研讨会全纪录 - 铁铁 - 北漂相亲相爱的一家人
   与博友们合影,猜猜都是谁?

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